嗨,各位好,感謝您來到Arica日本代購諮詢平臺

這些年來一直協助朋友圈代購日本與其他國家的商品

發現大家對於代購業者有三大要求-快速、正品、服務

可見迫不及待拿到自己想要的夢幻逸品是每一個人的心願🙆‍♀️🙆

尤其一到折扣季的時候,大家的私訊簡直像是海嘯般的席捲而來,深怕錯過採購的最佳時機,

所以☀夏季7-8月跟❄冬季12-1月時,通常是ARICA最忙碌的時候🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀

但是忙歸忙,服務絕對不打折,會盡我所能在最短的時間內,幫朋友們採購商品回來👌

也因為這樣的服務態度,在朋友圈中累積許多好口碑👍👍👍

並藉由這些年的代購經驗,漸漸整合出自己的一條龍服務✈🛳🚘

其中貼心四大服務:

  1. 💗一般商品無二階段運費(大型商品除外)。
  2. 💗配合多家專屬物流公司,日本直送臺灣。
  3. 💗貴重物品及易碎物品免費提供加固包裝服務。
  4. 💗日本小幫手代購,提供現場採買服務。

全世界都知道日本對於產品開發的嚴謹態度,其職人精神以及創意性有目共睹,

有許多期間限定或是一發售即搶售完畢的商品。

由於日本網站註冊、付款等手續繁雜,加上許多人看到非中文的後臺就完全不知道如何下手,

有了ARICA的幫忙,讓許多朋友能在家就輕輕鬆鬆享受日本購物的樂趣。

大家會問,可以找代購網站幫忙代購啊,話是這麼說沒錯,

但是很多代購網站的手續費不只貴,而且運費還分二階段收款,換算下來其實非常不便宜

案例一:

像是最近一個怪獸公仔收藏家找其他平臺代購一款基多拉的軟膠玩具,

手續費+運費,就快破2000元,但是ARICA協助代購後,卻幫他省了1500元

而且10天內就讓他收到這款軟膠玩具,讓他非常高興~

案例二:

另一個案例是幫一個只能穿21.5號的小腳女生代購JELLY BEANS的日本女鞋,這個鞋子尺寸在臺灣非常難找

她到日本旅遊就會專門去這個專櫃買鞋,但近年因為疫情關係,一直沒辦法過去採買,導致一雙鞋都要穿很久

雖然這個牌子之前有代理商在臺灣百貨公司設櫃,但一雙鞋單價動則4000-5000元而且款式又少,後來又因為疫情影響該品牌已全面自臺灣撤櫃

就算有錢在臺灣也買不到了。後來她在網路上找到ARICA,幫她直接從日本品牌店下單,結算後,一雙鞋含運費居然只要2100元,讓她大大的歡喜

買到既喜歡又符合預算的鞋款,自此成為ARICA的代購常客。

ARICA將這些年五花八門的代購經驗及資源服務,全部整合起來成立一個專門代購的諮詢平臺。

在這個網站上,ARICA設立了一個專門的一對一窗口,

不論是各種品牌購物網站or動漫商品or精品服飾、包包等,都可以幫你買回來,

你只要提供想要買的商品頁連結或照片,並填寫委託單或私訊商品名(或型號)、數量、顏色等,

ARICA就會用最快的速度幫你代購~

這些年幫忙代購的商品種類非常多元,底下為部分朋友委託代購所傳的開箱照:

協助生活小物賣家代購文具用品

*幫忙代購限量背包

*代購任天堂日本限定Amiibo

*各式開架化妝品與美妝品

為了提供更好的專業服務,ARICA將日本代購當成一門事業在經營,長期關注日本文化與流行趨勢,且透過一次次的代購經驗

累積不同購物網站的購買技巧及如何尋找物美價廉的正品貨源,不只幫朋友們省荷包,也間接讓ARICA整合所有通路資源,得以提供更完善的服務。

委託日本代購流程:

代購規則說明:

■填寫代購表單或私訊您欲購買的商品網址及名稱、規格、顏色、數量等資訊。
■專人快速提供一段式報價(內含日本國內運費、空運運費、關稅、臺灣國內運費)。
■確認委託且完成付款後,當日為您代購,使用空運約10個工作日可收到商品(預購商品除外)。
■代購服務及賣場商品,採用全額付款制,不代墊款項。
■商品顏色多少都會因每臺電腦不同而有色差,不保證圖片或描述與實物完全符合,若無法接受請勿下單,因為是國際代購,無法退換貨,敬請見諒。
■已於日本網站完成付款之訂單,無法更改或取消。(日本官網一律無法改單)
■日本商品跑貨極快,如遇商品斷貨或缺貨,將以聊聊告知取消訂單並作退款。
■付款方式使用ATM或臨櫃匯款。(可提供刷卡服務,但刷卡及分期手續費另計)
■包裹經多次運送,外包裝難免會有八角壓痕,完美主義者可接受再下單。
■寄送方式一律使用郵局出貨。若需要超商取貨或宅配,請下單前告知,費用另計。
■若想要了解物流進度,請私訊小幫手,我們會盡快幫您查詢。
■為避免消費爭議,商品出貨前一律拍照及攝影檢查商品的完整性。
■代購無法退換貨,因退回日本已超過日本七天鑑賞期,亦無提供保固及維修,敬請見諒。

若需要詢價底下有三個聯繫方式,歡迎您的洽詢喔

委託ARICA幫您代購日本商品,是您最安心的選擇~~

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日本樂天包包代購許多人到日本旅遊都喜歡買很多東西,而日本也有很多東西不管是品質還是價格都是十分劃算的,那麼到日本買什麼最劃算?日本購物注意事項有哪些?接下來我們來詳細瞭解下。日本樂天女裝代購最便宜

  到日本買什麼最劃算?日本樂天咖啡包代購推薦

  1、化妝品。當你去日本時,你必須買化妝品,和國內價格比,真的是性價比高,DHC、資生堂、高絲等價格很便宜。日本樂天代購ptt

  2、手錶品質很好。同樣是Citizen或者精工,日本賣的品質和臺灣賣的明顯不一樣,而且價格比臺灣賣的便宜
卡西歐的手錶也是國內價格的一半,而且都是日本原裝的。此外,日本還有很多中世紀(二手)的奢侈品店,在那裡可以找到很多來自歐洲的顏色不錯的名表和包包。

  3、商城打折產品。適合的話就買,,日本毛巾代購最便宜日本打折真的很劃算。朋友打折買了一塊浪琴手錶,折合臺幣12000多很便宜。

  4、剃鬚刀、小電器等。日本強項,不多說,飛利浦剃鬚刀的價格比臺灣便宜1/3,款式也是最新的。電鍋等小家電是日本採購的主力之一

到日本買什麼日本沐浴沐浴用品代購批發

  5、巧克力。喜歡巧克力的話一定要買一些,超市、便利店、藥店都有賣,很便宜,但是味道真的很好。日本洗手間清潔用品代購最便宜

  6、紀念品。日本旅遊景點的紀念品價格還是很合理的,不像臺灣,在景點買紀念品很貴。如果你覺得合適,可以考慮買。日本樂天寵物用品代購最便宜

  7、其他動漫周邊、成人用品、名牌包包等,日本童裝鞋子海外代購要麼在國內沒有,要麼比國內便宜很多。

  在日本購物需要注意什麼

  到日本買什麼最劃算瞭解後,日本購物注意事項有哪些?日本嬰兒車正品代購

  1、大阪的藥店比東京的便宜,所以最好先在大阪購買,然後在東京補充。

  2、日本藥店門口擺放的開架商品都是熱銷且好用的產品,與國內不同日本精品批發代購,可以多加關注。

  3、幾乎所有的商場和藥店都配有中文導購員,所以不用擔心語言問題。在沒有中文店員的情況下,直接看牌子,上面寫著它是最受歡迎的,銷量第一或者Cosme排名一般都不錯。

  4、在日本買歐美的化妝品不劃算,想買歐美的化妝品可以直接去機場免稅店。日本男裝海外代購

到日本買什麼

  5、白色戀人除了北海道只有機場免稅店有,在日本本州找不到這些口碑隨行禮物,想買的話,最後走的時候去機場買就行了。

  6、不像歐洲,日本機場不辦理退稅。可以直接在商場、百貨公司、藥店享受退稅。退稅需要護照,退房一定要記得帶護照,別忘了退稅。

  8、全日空航空公司限制每人托運兩件行李,每件不超過23公斤。

  7、所有免稅品採購的發票一定要保管好,最後通關的時候會有人檢查,千萬不要丟。

  8、消耗品,尤其是化妝品,在日本不宜直接拆解使用,如發現需繳納8%的消費稅,所以購買免稅品時要封存化妝品。

  9、就營業時間而言,日本大多數百貨商店和商店晚上7點左右關門,所以我們應該注意行程和房間的合理安排。

張承志:杭蓋懷李陵  在草地放羊的時候,我總對把羊群放到北邊大山上懷著一種含混的激動。那時中蒙國交惡劣,可是我總向往著國界——在我出牧最北的、白音呼布爾大隊的薄葉山上,羊群吃著秋季里油脂肥嫩的明根勒草,遙遙擺在北方盡頭的國界是蔚藍色的。  有一次我們4名知識青年騎馬去了邊防站, 吃邊防軍的大米飯(久違了不知多久),縱馬追夜空中的一只火球(在階級斗爭嚴重的年代里草原上信號彈夜夜不絕),遛遍了塔勒根·敖包邊防站一帶的冬牧場。而真正的目的我是模糊知道的,那就是要親眼看一看北蒙古的大地。  蒙語中的外蒙古,為什么不譯成北蒙古呢,內蒙若澤成南蒙或襟麓蒙古多好。  那時我們地位低下,生計嚴酷,心中常常愴然響著蘇武牧羊的音調。至于對降了匈奴的李陵,并沒有過多的留意。  ***  20年時光,如毛主席詩詞中寫的一樣,“彈指一揮間”。  我沒有想到自己混入中國作家代表團,來到了據說與中國已經近30年不相往來的北蒙古。不僅越過了當年塔勒根·敖包一線的藍色遠山,而且越過了蒙古首都烏蘭巴托,一直向北,向北,進入了大名鼎鼎的杭益山脈以北。  好像兩國之爭,來使之命,于我都毫不相干。用不著克格勃監視,用不著一種異化了的如朗誦社論的略爾喀方言的導游,我用我的雙眼,迎接著我熟悉的景色撲來。  秋草原上明根勒的紫花球已經散了,節令使人遺憾地已經逼近初雪。大地一望千里金黃眩目。清澈的風吹得挺拔抖擻的金葉透明如箔。杭蓋,北蒙古的北屏,原來也和烏珠穆沁的丘陵一樣舒緩。  我心中真地感到了悵惘。  我知道:杭蓋北麓,蒙古人民共和國的阿拉杭蓋省,是我人生旅途的北極了。  我再不能更北一步了。  恰似萎縮了的中國,我所能達到的,遠遠比不了那些人了。比如霍去病、衛青、蘇武、衛律、中行說、李陵,他們的足跡都達到了貝加爾和葉尼塞流域,——即使站在杭蓋之顛北眺,那里也是萬里絕域。  20年來我也變了。我厭惡霍去病、衛青之類軍人。我更厭惡蘇武;他和孔老二一樣使人壓抑。在我的北方史觀中,真正使我感動的人是李陵——在阿拉杭蓋的省府其其格勒特(花城之意),看著一張張蒙古人的面孔,我總覺得他們藏著一些李陵的秘密。  在一個嚴肅得過分的官方代表團里,站在杭蓋北麓獨自胡思亂想,是有點太不著邊際了。  我只能盡力地遠眺北方。像20年前在白音呼布爾的薄葉山上一樣,杭蓋以北依然是遠山如線,金草如潮。遮斷了我視線的一抹淡藍,依然在天極地盡靜靜地一字擺開,繼續著20年前的那個默語。  ***  沒有遠托異鄉的體驗,沒有懷著重歸故鄉時真正單純的信念,沒有在某一天突然意識到異鄉的珍貴———是很難記住李陵的。不是我自己留心著、而是蒙方人員時時提醒著:你是文化交流斷絕近30年后的第一批中國代表團成員——這不知緣由地使我心中轟響著李陵的句子:  子歸受榮,我留受辱。  不知為什么那樣感慨擊心。好像在判斷著將來冥冥中的—個朦朧前途。杭蓋北麓一片靜寂,雪白的氈廬純潔得難以置信。我吸著清冷醇濃的空氣,總懷疑這寧靜那么不穩定。靜若處子,動如脫兔,人在不測中遭逢這種前途并不是不可能的。尤其是當他無家可歸,朝廷執行不義的時候,叛變也許是悲壯的正道。  遠托異國,昔人所悲。  望風懷想,能不依依。  身之窮困,獨坐愁苦。  終日無睹,但見異類。  韋韛毳幕,以御風雨。  膻肉酪漿,以充饑渴。  舉目言笑,誰與為歡!  胡地玄冰,邊土慘裂。  涼秋九月,塞外草衰。  夜不能寐,側耳遠聽。  胡笳互動,牧馬悲鳴。  吟嘯成群,邊聲四起。  晨坐聽之,不覺淚下。  ……  在杭蓋草原疾行而無聲的秋風中,斷續憶著誦著這些名句,心中的一切煩亂欲利都被蕩滌一空。不知是難過,或者是激動,只覺得不能訴說,不容解釋。其其格勒特下行千里的闊大草原上,異國的牧人仿佛都隱匿了,空無一人一影的金黃大海中,只有不變的景色在與我對視。  這是杭蓋以北,李陵居國的景色……  我畢竟是鄰國烏珠穆沁出身的牧人,我不可能視而不見:這空茫得幾乎針落成雷的金秋草海里,浮動著一種深沉的親切。  游遍阿拉杭蓋,看過了塔萊特神石、討高火山口、查干淖爾藍海,又順著藍澈得呈紫黑的河道返程,我不能再向北追蹤他了。不僅是不能夠再窮究李陵的居地,連我的人生也已遇上它的北盡頭了。  ***  其實那篇至今感動我的名文,幾可斷定不是李陵作品。我明白這篇散文為什么那樣工整完美,因為年逼40我也有了作者的心境。不一定是李陵,是李家后代,也不一定是久居草地洞知游牧的人,才能寫出那些句子的。只要中國不變,只要——“妨功害能之臣盡為萬戶侯,親戚貪佞之類悉為廓廟宰”;如《答蘇武書》這樣的美文,就一定會誕生的。  葉尼塞河上游的阿巴坎,舊堅昆之地發現了漢式宮殿遺址。蘇聯考古學家艾赫切哈娃斷言考定——除李陵不可能有他人擁有這座宮殿。兩唐書中記載了大量黠戛斯(柯爾克孜)人自稱李陵苗裔的族源傳說;日本突厥學家護雅夫認為,黠戛斯之一部即黑發黑須黑瞳的一部,乃是李陵及降卒后裔這一傳說,已經成為正史史源,但尚不是信史。  蘇聯女考古學家也許多了一分女性的激動和情感。日本老人學者也許抑制了一分模糊的沖動。  敦煌文書中有大量唐五代流行的民間說唱劇本,其中有所謂李陵變文若干。史家費了大力,構擬了唐五代黑暗中國的民間是怎樣懷念李陵的。  ***  ——我走火入魔,不求學問而好歪途,我總覺得我隱約看見了一條人類悼念的感情流脈。而且,這悼念似乎沒有對像,不像悼念李陵卻像悼念自己。  很奇怪,魯迅好像沒有寫過這種感情。也可能他對中國的心太重了,他與中國之間千絲萬縷,糾纏得太深了。他不寫,一個巨大的空白就隔開了過去和現在。  現在有誰為兩千年前葬身杭蓋以北的亡人感到痛楚呢?有誰還會那樣面臨個人與國家、道德與亡命、和平與危險的大問題呢?李陵是軍人,他賭了老母妻子性命思考了抉擇了。司馬遷是文人,他賭了自己的男身思考了寫完了。我周圍活得輕松如蠅的軍人思考么?我周圍寫得紙腐墨臭的文人思考么?  ***  木然看著杭蓋北面草地盡頭的山影,我總覺得那就是唐努烏梁海的大山,也許它就是障人眼目的最后一道山——薩彥嶺。在那道山影的彼岸,是匈奴右翼故地,是李陵分地的堅昆,是黑發黑瞳的柯爾克孜牧場,是一定熱情的蘇聯考古學家艾赫切哈娃發掘的匿名宮殿。疾潮般的黃枯秋草嘩嘩地打著雙腿,我覺得我離那邊是如此接近,近得可怕。  我就在這里, 在阿拉杭蓋秋9月的草潮中致意吧。“男兒生以不成名,死則葬蠻夷中”——也許唯此才是通途呢。我也曾插入游牧民族的隊列,我知道他們遠沒有孔孟之徒的偽善和兇殘。李陵將軍,且不說他永遠成為軍人文人試金石般的限界,即使只是他一縷血脈染入大漠,使黑發黑瞳的一支騎手世代懷想——難道還不夠一樁美麗的壯舉嗎?  我默然打消了將來尋機去蘇聯,到葉尼塞河上游的阿巴坎宮殿遺址的奢望。我的祭心止此已夠了。能夠在杭蓋北麓,能夠在李陵自由自在射獵而沒有刀筆之吏逼索的地點思想一番,已經夠了。我畢竟只是一名烏珠穆沁出身的牧羊人,能夠了解包括杭蓋的廣(www.lz13.cn)袤牧地,我已經平生愿足了。  真正的祭祀會有的。在日復一日的流年里,黑發黑瞳的騎手會用突厥語言默默誦祝;在滄海移斷的大時代,會有人獲得慷慨激烈的體驗和感情,以驚天動地的舉動來實行祭禮。  1988·7 張承志作品_張承志散文集選 張承志:美文的沙漠 張承志:日本留言分頁:123

太強很累,其實不強更累  文/孫晴悅  在大學里,是敷衍度日勉強畢業;還是爭分奪秒,專業、社交,哪項都不能落下?  臨近畢業,是選擇考研,賭一個也許更好,但卻不確定的未來;還是隨便找一份工作,平淡安穩?  工作兩三年,新鮮勁散去,是接著奮勇向上;還是調到一個清閑的崗位,歲月靜好?  如果提出以上問題的是一個女生,那么大部分的七大姑八大姨加上路人都會說,姑娘不要太辛苦了,姑娘不要太強。  因為太強很累。  好像有那么點道理。在這個世界里,好像讓姑娘不要太累,天經地義。可是不要太強,到底是什么意思?不要太強,過得就真的比較好一些嗎?  Paloma是巴西一家電視臺的女記者。2008年的時候,我們就認識。當時,北京奧運會,我給那家電視臺的奧運報道團當翻譯,她是那個報道團最年輕且是唯一的女記者。  那一年,是大二的暑假,我看著全天候24小時連軸轉的記者報道團,瞬間明白了為什么這個行業絕大多數都是男生,且做得出色的也都是男生。  很簡單。因為電視行業太累了啊。且不說能不能熬夜,就是同樣需要幫攝像拿三腳架、坐在任何地上都能開始編片的能力,女生確實天然弱勢。  Paloma是體育記者。我問她,巴西是不是也和全世界任何一個地方一樣,成為著名電視臺的出鏡記者,特別特別困難?女生做電視,是不是特別累?  當時,我記得已經一個通宵沒睡覺的巴西姑娘,寥寥數語。她說,做電視確實太累了,這個行業你要做得強就很累啊。我以為她敷衍我,沒認真回答,但是還有下半句。  “可是,其實不強更累啊。”  后來的很多個時刻,我都深深感受著這句話的力量。  畢業季,大家都說找工作難,可是總有那些大神們,手里握著一把的offer,挑挑揀揀,羨煞旁人。而我們卻忘記了大神們的大學是怎么過的,大神們有漂亮的成績單、出色的社會活動表現、500強的實習經歷。他們在拼命為這一切努力的時候,我們在一旁看著,撇撇嘴說,女生不要太強了,你看她們多累。  當她們輕松在一眾offer里挑挑揀揀的時候,其實輪到我們累的時候到來了。跑了n場宣講會,卻連能去面試的機會都很難得到;從秋天到冬天再到春天,找了大半年工作,依然沒有一個滿意的offer;即使有了offer,我們又嫌起薪太低,上升空間有限。  不強,是不是更累?  而這僅僅是一個開始。從這個節點開始,我們做著味同嚼蠟的工作。想說要不然還是隨便混混吧,反正干多干少,工資都一樣,要那么辛苦干嘛。于是,我們再一次選擇了easy模式,上班淘寶,下班收快遞,就這么過了幾年,覺得居然也還不錯。然后,等到五年分水嶺出來的時候,我們望著再次出國深造的費用,望著直線上升的房價,望著手頭上雞肋般的工作,無力感是不是難以阻擋。  不強,是不是更累?  然后我們在父母的支持下買了房子,成了家,面對每個月必須要還的房貸,你還敢放棄手頭上雞肋但卻有穩定收入的工作嗎?  這是一個不強的惡性循環。不強,讓我們只能抓住手上現有的,不敢冒險,不敢放棄;也讓我們喪失了更多選擇的機會,做著十年如一日簡單、重復的工作。不要太強,過得真的就比較好一些嗎?  2014年的時候,我在世界杯賽場上再次遇到了Paloma,在媒體中心里遇見六年沒有見過也鮮有問候的故人,激動之心難表。她驚訝于,我也成為了一名記者,并且在她的國家做了一名駐外記者。而我驚訝于,這個告訴我“可是,其實不強更累”的姑娘,已經成為了她所在電視臺的當家花旦。  她不再需要坐在地上剪片子,不再需要做那些大牌記者做剩下的選題,不再需要對著自己不喜歡的體育項目,強顏歡笑。她在一個視足球為生命的國度里,成為了當家足球記者。  太強辛苦嗎?其實答案是肯定的。一定辛苦。  最開始,她從為球隊接機送機的記者做起,小個子的Paloma淹沒在那些人高馬大的男記者中。一點一點,她爭取到了2008年北京奧運會的機會,她成為了報道團唯一的女記者。再后來,萬眾矚目的世界杯,她是當家一姐,全程有最好的機位、最熱的話題、最優先的連線時間。她可以選擇她想做的內容,拍她想拍的故事,做她想做的采訪。  強大,意味著你在一個團隊里有優先的選擇權,在職業生涯里,你可以盡可能地走那些有效的路。那些暫時看上去不累的工作,到最后失去的卻是最重要的——選擇的權力。  曾經有一個小女孩問我,覺得什么樣的人生最好。我仔細想過以后,成為了我一直到現在的答案。  我覺得自由最重要。我想要一個自由自在的人生,不是要隨時隨地可以出去旅游,不是要上班不受領導約束,而是在每一個我想要改變,想要嘗試一種不同的生活,想要再往前走一步的時候,我永遠都有選擇的權力和能力。  而這一切的前提,是且只能是讓自己變得強大起來,即使這樣做很累。 你沒有那么多觀眾,不要活那么累 別活的太累,送給自己的30個小安慰 四段話,送給心煩心累心情差的你分頁:123

錢鐘書:吃飯  吃飯有時很像結婚,名義上最主要的東西,其實往往是附屬品。吃講究的飯事實上只是吃菜,正如討闊佬的小姐,宗旨倒并不在女人。這種主權旁移,包含著一個轉了彎的、不甚樸素的人生觀。辯味而不是充饑,變成了我們吃飯的目的。舌頭代替了腸胃,作為最后或最高的裁判。不過,我們仍然把享受掩飾為需要,不說吃菜,只說吃飯,好比我們研究哲學或藝術,總說為了真和美可以利用一樣。有用的東西只能給人利用,所以存在;偏是無用的東西會利用人,替它遮蓋和辯護,也能免于拋棄。柏拉圖在《理想國》里把國家分成三等人,相當于靈魂的三個成份;饑渴吃喝是靈魂里最低賤的成份,等于政治組織里的平民或民眾。最巧妙的政治家知道怎樣來敷衍民眾,把自己的野心裝點成民眾的意志和福利;請客上館子去吃菜,還頂著吃飯的名義,這正是舌頭對肚子的籍口,彷佛說:“你別抱怨,這有你的份!你享著名,我替你出力去干,還虧了你什么?”其實呢,天知道——更有餓癟的肚子知道——若專為充腸填腹起見,樹皮草根跟雞鴨魚肉差不了多少!真想不到,在區區消化排泄的生理過程里還需要那么多的政治作用。  古羅馬詩人波西藹斯(Persius)曾慨嘆說,肚子發展了人的天才,傳授人以技術(Magisterartisingeniquelargitorventer)。這個意思經拉柏萊發揮得淋漓盡致,《巨人世家》卷三有贊美肚子的一章,尊為人類的真主宰、各種學問和職業的創始和提倡者,鳥飛,獸走,魚游,蟲爬,以及一切有生之類的一切活動,也都是為了腸胃。人類所有的創造和活動(包括寫文章在內),不僅表示頭腦的充實,并且證明腸胃的空虛。飽滿的肚子最沒用,那時候的頭腦,迷迷糊糊,只配作癡夢;咱們有一條不成文的法律:吃了午飯睡中覺,就是有力的證據。我們通常把饑餓看得太低了,只說它產生了乞丐,盜賊,娼妓一類的東西,忘記了它也啟發過思想、技巧,還有“有飯大家吃”的政治和經濟理論。德國古詩人白洛柯斯(B.H.Brockes)做贊美詩,把上帝比作“一個偉大的廚師傅(dergrossSpeisemeister)”,做飯給全人類吃,還不免帶些宗教的稚氣。弄飯給我們吃的人,決不是我們真正的主人翁。這樣的上帝,不做也罷。只有為他弄了飯來給他吃的人,才支配著我們的行動。譬如一家之主,并不是掙錢養家的父親,倒是那些乳臭未干、安坐著吃飯的孩子;這一點,當然做孩子時不會悟到,而父親們也決不甘承認的。拉柏萊的話似乎較有道理。試想,肚子一天到晚要我們把茶飯來向它祭獻,它還不是上帝是什么?但是它畢竟是個下流不上臺面的東西,一味容納吸收,不懂得享受和欣賞。人生就因此復雜了起來。一方面是有了腸胃而要飯去充實的人,另一方面是有飯而要胃口來吃的人。第一種人生觀可以說是吃飯的;第二種不妨喚作吃菜的。第一種人工作、生產、創造,來換飯吃。第二種人利用第一種人活動的結果,來健脾開胃,幫助吃飯而增進食量。所以吃飯時要有音樂,還不夠,就有“佳人”、“麗人”之類來勸酒;文雅點就開什么銷寒會、銷夏會,在席上傳觀法書名畫;甚至賞花游山,把自然名勝來下飯。吃的菜不用說盡量講究。有這樣優裕的物質環境,舌頭像身體一般,本來是極隨便的,此時也會有貞操和氣節了;許多從前慣吃的東西,現在吃了彷佛玷污清白,決不肯再進口。精細到這種田地,似乎應當少吃,實則反而多吃。假使讓肚子作主,吃飽就完事,還不失分寸。舌頭揀精揀肥,貪嘴不顧性命,結果是肚子倒霉受累,只好忌嘴,舌頭也只能像李逵所說“淡出鳥來”這誠然是它饞得忘了本的報應!如此看來,吃菜的人生觀似乎欠妥。  不過,可口好吃的菜還是值得贊美的。這個世界給人弄得混亂顛倒,到處是磨擦沖突,只有兩件最和諧的事物總算是人造的:音樂和烹調。一碗好菜彷佛一只樂曲,也是一種一貫的多元,調和滋味,使相反的分子相成相濟,變作可分而不可離的綜合。最粗淺的例像白煮蟹和醋,烤鴨和甜醬,或如西菜里烤豬肉(Roastpork)和蘋果泥(Applesauce)、滲鳘魚和檸檬片,原來是天涯地角、全不相干的東西,而偏偏有注定的緣份,像佳人和才子,母豬和癩象,結成了天造地設的配偶、相得益彰的眷屬。到現在,他們親熱得拆也拆不開。在調味里,也有來伯尼支(Leibniz)的哲學所謂“前定的調和”(Harmoniapraestabilita),同時也有前定的不可妥協,譬如胡椒和煮蝦蟹、糖醋和炒牛羊肉,正如古音樂里,商角不相協,徵羽不相配。音樂的道理可通于烹飪,孔子早已明白,所以《論語》上記他在齊聞《韶》,“三月不知肉味”。可惜他老先生雖然在《鄉黨》一章里頗講究燒菜,還未得吃道三昧,在兩種和諧里,偏向音樂。譬如《中庸》講身心修養,只說“發而中節謂之和”,養成音樂化的人格,真是聽樂而不知肉味人的話。照我們的意見,完美的人格,“一以慣之”的“吾道”,統治盡善的國家,不僅要和諧得像音樂,也該把烹飪的調和懸為理想。在這一點上,我們(www.lz13.cn)不追隨孔子,而愿意推崇被人忘掉的伊尹。伊尹是中國第一個哲學家廚師,在他眼里,整個人世間好比是做菜的廚房。《呂氏春秋.本味篇》記伊尹以至味說湯那一大段,把最偉大的統治哲學講成惹人垂涎的食譜。這個觀念滲透了中國古代的政治意識,所以自從《尚書.顧命》起,做宰相總比為“和羹調鼎”,老子也說“治國如烹小鮮”。孟子曾贊伊尹為“圣之任者”,柳下惠為“圣之和者”,這里的文字也許有些錯簡。其實呢,允許人赤條條相對的柳下惠,該算是個放“任”主義者。而伊尹倒當得起“和”字——這個“和”字,當然還帶些下廚上灶、調和五味的涵意。  吃飯還有許多社交的功用,譬如聯絡感情、談生意經等等,那就是“請吃飯”了。社交的吃飯種類雖然復雜,性質極為簡單。把飯給自己有飯吃的人吃,那是請飯;自己有飯可吃而去吃人家的飯,那是賞面子。交際的微妙不外乎此。反過來說,把飯給予沒飯吃的人吃,那是施食;自己無飯可吃而去吃人家的飯,賞面子就一變而為丟臉。這便是慈善救濟,算不上交際了。至于請飯時客人數目的多少,男女性別的配比,我們改天再談。但是趣味洋溢的《老饕年鑒》(AlmanachdesCourmands)里有一節妙文,不可不在此處一提。這八小本名貴希罕的奇書,在研究吃飯之外,也曾討論到請飯的問題。大意說:我們吃了人家的飯該有多少天不在背后說主人的壞話,時間的長短按照飯菜的質量而定;所以做人應當多多請客吃飯,并且吃好飯,以增進朋友的感情,減少仇敵的毀謗。這一番議論,我誠懇地介紹給一切不愿彼此成為冤家的朋友,以及愿意彼此變為朋友的冤家。至于我本人呢,恭候諸君的邀請,努力奉行豬八戒對南山大王手下小妖說的話:“不要拉扯,待我一家家吃將來。”   錢鐘書作品_錢鐘書文集 錢鐘書:談教訓 錢鐘書:讀伊索寓言分頁:123


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